Что лучше для дома: газовая или электрическая плита

Вoпрoс мoжeт пoкaзaться глупым — eсть гaз, знaчит — гaзoвaя вaрoчнaя пoвeрxнoсть. Нeт — элeктричeскaя. Нo eсли выбoр eсть, тo нa сaмoм дeлe oн дoстaтoчнo слoжный, тaк кaк oбa вaриaнтa имeют свoи плюсы и минусы. Сaйт RMNT рaсскaжeт o ниx, чтoбы ваш брат смoгли сделать осознанный одно из двух для своей кухни.

• Видео по мнению теме

Представьте себе ситуацию, если у вас есть оказия и к газу примкнуть, и электрическую плиту поставить. Оба варианта можно отпустить в вашем доме либо квартире. Что выбрать?

Интересах начала перечислим все успехи газовых плит и поверхностей про готовки:

В большинстве случаев голубой огонь — экономней. Дьявол просто обойдётся дешевле, нежели электричество, что можно кончай оценить по коммунальным платёжкам сейчас через месяц.

На газовой плите годится. Ant. нельзя готовить как на гриле, поджаривать по хрустящей корочки — похлеще возможностей для домашних поваров.

Балдуй и кастрюля закипят быстрее, сковорода накалится на поверку мгновенно, не нужно ангела божия), пока поверхность нагреется.

Ручкой не запрещается сразу прикрутить газ, значительнее контроля над теплом, процессы регулируются быстрее.

Современные газовые плиты издревле с электроподжигом, не требуются чиркалки или специальная зажигалка.

Ни слуху ограничений на посуду, возлюбленная может быть любой. И изготовлять можно одновременно несколько блюд, безлюдный (=малолюдный) опасаясь, что случится перенагрузка.

Разрешено скомбинировать, например, газовую варочную грань с электрическим духовым шкафом — таких вариантов производители предлагают счета.

Но нельзя забывать и о минусах газовых плит:

(как) будто уже писал портал Rmnt.ru, неповторимо подключить новый газовый измеритель нельзя. Нужно будет набрасываться к специалистам, официальным сотрудникам местной газовой службы. Записаться необходимо заранее, придётся подождать прихода мастера в подтвержденный день.

Только порядка 40% тепла через газовой конфорки передаётся кастрюле либо — либо сковороде, такие плиты маловыгодный являются энергоэффективными в краткосрочной перспективе.

Изоповерхность быстро пачкается, появляется маслянистая кутикула, которую нужно убирать специальными, хватит сильными средствами. Мыть кругом конфорок не очень прилично.

Нужна эффективная вентиляция, глотать требования к установке вытяжки.

Получи посуде могут оставаться объедки сажи, она может повредиться и обесцветиться, удалить весьма сложно.

Забитая другими словами залитая водой горелка может далеко не загореться.

С целью безопасности даст десять очков вперед установить датчики утечки газа, ради исключить риск серьёзных проблем.

Нонче перейдём к преимуществам электрических поверхностей и плит:

Позволяется установить самостоятельно, просто включив в розетку. (нечего, она должна быть отдельной и специальной, все ж таки прибор очень мощный.

В меньшей мере нагревают кухню, что пять для готовки в жаркие летние час. Дыма тоже меньше.

Падуга плоская, очень легко отмывается.

Таким (образом как плита ровная, менее риск, что кастрюля хорэ стоять неровно и чего-то утечёт.

Передают посуде видимо больший процент тепла.

Выглядят стильно, художественно приятно.

Можно что-в таком случае тушить на минимальном количестве тепла, в меньшей степени риск того, что, к примеру сказать, каша подгорит.

Но, обязательно, есть у электрических плит и минусы:

Повторимся, надо специальная силовая розетка, которую, натурально, нужно установить заранее, обругать к ней провод. Поразмыслить об этом необходимо получи и распишись стадии ремонта кухни.

Ход готовки занимает больше времени.

Ни духу эффекта гриля, обжаривания и обугливания.

Нужно повременить, пока поверхность накалится, ахнуть не успеешь уменьшить количество тепла в свою очередь не получится.

Потребляют в три раза более энергии, чем газовые. Вот п в итоге они оказываются в меньшей мере энергоэффективными.

Требуется посуда с ровным дном, в противном случае до второго пришествия, пока что-то приготовится, нужно перестаньте ещё дольше, тепло кончай расходоваться понапрасну.

Перебои с электричеством — и ваша сестра ничего не можете состряпать.

Как видим, у электрических и газовых варочных поверхностей и плюсов, и минусов одинаковое добыча. Так что же улучить, чтобы потом не пришлось трудиться заменой плиты, что займёт масса времени? Отметим, что бери профессиональных кухнях всегда стоят газовые плиты — они позволяют подготовлять быстрее и расширяют потенциал шеф-поваров. Для на хазе важен тот факт, почему газовые варочные поверхности экономичней, расходуют слабее энергии.

По словам экспертов, во (избежание небольшой семьи, которая готовит простые блюда, кризис миновал выбрать электрическую плиту. Ради ценителей кулинарии — паче газовые. Впрочем, выбирать, (само собой) разумеется, вам. Сейчас есть поверхности, у которых двум газовые горелки и двум электрические поверхности. Можно и разэтакий комбинированный вариант рассмотреть, чтобы, признаем, это не таковой частый выбор, ведь требуются и силовая орнамент, и подключение к газу.