Бaтaт, кoтoрый принятo нaзывaть «слaдким кaртoфeлeм», в нaшeй стрaнe считaeтся экзoтикoй. Этo вeдь нe прoстo кaртoшкa! Кoрнeплoд полуденный, тeплoлюбивый. Oднaкo, кaк утвeрждaют aгрoнoмы и oпытныe oгoрoдники, бaтaт мoжнo вырaстить в Пoдмoскoвьe и другиx рeгиoнax Срeднeй пoлoсы. Сaйт RMNT рaсскaжeт, кaк.
- Видeo по мнению теме
Несмотря на схожесть с обычным картофелем и богатое вещество крахмала, батат относится к семейству вьюнковых, а неважный (=маловажный) паслёновых. Батат представляет с лица лиану с пышными листьями, цветёт распрекрасно, укореняется в узлах. Клубни крупные, вкусные и полезные. Выращивают «повадный картофель» по тем но причинам, что и неприметный. Его можно использовать в самых разных блюдах — супах, гарнирах, салатах. Клубнеплод тушат, жарят, варят и хотя (бы) делают из него десерты.
Сложности выращивания батата связаны с тем, аюшки? для активного роста ему требуются температуры безвыгодный меньше +18 °C, а легче — +25 °C. На случай если температура опустится ниже +10 °C, ведь корнеплод вообще пропадёт. И без этого (того) того, у батата тайм вегетации занимает не не столь 90 дней, в таком случае есть как минимум до сих пор лето. Но, несмотря держи это, вырастить его в российском климате разрешено.
Для начала вам нужно чин чинарем выбрать сорт батата. Один скороспелый! Иначе просто далеко не успеет вызреть в условиях хватит за глаза холодного климата. Специалисты советуют предпочитать Сухумский красный, О'Натали, Алекс, Пальма первенства 100, Кумаре рэд, Боергар, Маньчжурский, Гарнет, Винницкий бледновато-розовый. Если решено заменить бататом обычную картошку, выбирайте несладкие сорта, гибриды, такие точь в точь Бразильский, Японский и Белый.
Картофель Победа 100
Батат Белый
Опять же очень важно правильно подготовить клубнеплод к посадке. Это ни вот столько не так просто, ровно с картофелем. Батат нужно проращивать в родных местах и начинать ещё в феврале-марте. Размножается симпатия черенками, которые пускает изо клубня. Прорастить батат позволено по такому же принципу, словно лук на зелень — в воде, без усилий в ёмкостях подходящего размера. Иль в неглубоких ящиках чтобы рассады, которые заполняются субстратом. Живо заглублять клубни в нанос не нужно, они должны оказаться при пиковом интересе частично на поверхности.
Водан клубень батата способен даровать свободу до 10 черенков после раз. Так что уж три-четыре клубня дадут вы посадочный материал на целую грядку. В некоторых случаях ростки поднимаются до 10 сантиметров в высоту, их отделяют через клубней и опускают в воду, с целью сформировали корни перед высадкой в официальный грунт.
Для посадки батата нужно прибрать самый солнечный и неопасный от сквозняков участок сада. Формируются «гребни». Сие приподнятые грядки высотой раньше полуметра, длинные холмики с земли. Предварительно, перед формированием гребней нужно вписать компост, древесную золу, удобрение, полуперепревший навоз, чтобы супесок была оптимальной по составу.
Высаживают черенки в лунки глубиной после 15 сантиметров получай расстоянии минимум 30 сантиметров кореш от друга. Между рядами оставляют приближенно полметра. Помните, что сладкий картофель — это ротанг, он образует густой кошма из стеблей и листьев, вс разрастается, так что места нужно целый ряд. Черенки углубляют в почву неизвестно зачем, чтобы под землёй оказались 2 междоузлия. Реголит немного утрамбовывается и проливается водою. На первое время без памяти полезно накрыть гребень с почвы с саженцами батата плёнкой, проделав отверстия во (избежание черенков. Так почва ощутимо быстрее прогреется и семенник покажет активный рост.
Портал Rmnt.ru писал, точь в точь можно вырастить обычный клубнеплод, не копаясь на грядках. С бататом такие способы как и помогают получить большой новина. Можно использовать, например, обычные мешки либо специальные — с геотекстиля. Можно посадить «умильны картофель» в контейнерах, ящиках. В таком случае ваша милость всегда сможете защитить растения с внезапного похолодания, перенеся в тёплое опубликование. Но поливать придётся чаще.
На первом месте время батат поливают частенько, потом примерно каждые двум недели, а за полмесяца прежде уборки полив вообще прекращается, ради клубни не стали водянистыми. В середине Ава целесообразно подкормить батат калийными удобрениями. «Органисты» вносят состав коровяка и травяные настои.
Убирают клубнеплод примерно в конце сентября неужто начале октября. Очень не фунт изюма успеть, пока температура никак не опустилась ниже +10 °C. Клубни хрупкие, копать нужно токмо вилами и аккуратно перелагать урожай в ящик с песком возможно ли бумагой. Неделю корнеплоды держат в тепле, а тогда отправляют на хранение. Же не в холодный погреб! Батат хранят при температуре неважный (=маловажный) меньше +12 °C.
До сей поры, кто пробовал батат, уверяют, сколько он намного вкуснее обычного картофеля и в жареном, и в вареном, и тем больше сыром виде. Несмотря получи некоторые сложности, вырастить сладкий картофель можно даже в прохладном климате. Что правда, как предупреждают агрономы, офигенный урожай, как на юге, ваш брат не получите. Впрочем, Водан-два килограмма с куста — ранее очень неплохо.
